猕猴桃深加工生产线根据新工艺选择性价比高的设备型号,可以生产出NFC猕猴桃果酱汁、浓缩猕猴桃果酱汁、猕猴桃果干等多种产品。
猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
猕猴桃果汁加工工艺:
原料-清洗-拣选-清洗-榨汁-过滤-杀菌-灌装
猕猴桃冻干片加工工艺:
原料--清洗-拣选-清洗-去皮-切片-真空浸糖-冻干-包装
猕猴桃果酒果醋酵素加工工艺:
原料-清洗-拣选-清洗-破碎-发酵-过滤-发酵-沉淀-发酵-过滤-贮藏-灌装-杀菌-风干-贴标-打码-装箱-入库
果脯真空梯度浸糖烘干干燥生产线之真空梯度浸糖设备
真空渗糖设备采用先进的真空浸渍原理,在真空条件下,果肉内微孔及植物细胞间的空气与部份水份先被抽吸排出,然后高浓度浸渗液在真空差及重力作用下渗入植物细胞间隙,从而提高浸渍效率,我们最新采用梯度的糖液体的方式进入真空罐,达到充分糖液置换的目的。