适用于厌氧或者兼性厌氧液体物料的酒精发酵，比如：葡萄酒、苹果酒、山楂酒等各类果酒的发酵。
性能特点
1.采用米勒板降温，温度自动控制；
2.可根据发酵物料情况自主选择不同类型的酒精发酵罐，如斜底罐，大锥度罐等；
3.可根据发酵物料情况自主选择不同类型的搅拌方式，如循环泵搅拌，搅拌器搅拌等；